Wir können uns für perfekte Grillabende noch nicht auf das Wetter verlassen, deshalb haben wir hier die zehn besten Tipps, um diesen Sommer eine unvergessliche Dinnerparty zu geben.
Die zehn besten Tipps für eine tolle Dinnerparty
1. Gestalten Sie sie nicht zu formell
Das Geheimnis einer guten
Dinnerparty liegt darin, dafür zu sorgen, dass jeder entspannt ist und
einbezogen wird. Selbstverständlich wollen Sie einen guten Eindruck
machen, aber deswegen muss nicht alles extrem formell zugehen. Dies kann
manche Menschen einschüchtern, konzentrieren Sie sich darauf, dass jeder
den Abend geniesst.
2. Halten Sie den Rahmen klein
Vergessen Sie nicht, dass Sie eine
einfache Dinnerparty ausrichten, keine Unternehmenstagung. Laden Sie
nicht zu viele Gäste ein. Halten Sie die Gästezahl unter dem
zweistelligen Bereich. Beim Essen zählt Qualität statt Quantität, wenden
Sie also bei den Gästen dasselbe Prinzip an.
3. Die richtige Vorbereitung führt zum Erfolg
Planen Sie den Abend
gut und lassen Sie sich reichlich Zeit für die Planung. Alles auf die
letzte Minute aufzuschieben, führt nur zu viel Stress.
4. Halten Sie die Speisen einfach
Niemand erwartet ein Dinner mit
drei Michelin-Sternen, bleiben Sie also am besten bei einem einfachen
sommerlichen Gericht oder etwas, das Sie schon einmal mit Erfolg gekocht
haben, damit weniger schiefgehen kann.
5. Überlegen Sie sich ein Thema
Die Auswahl eines Themas kann Gäste
beruhigen, da Sie dann wissen, dass es entspannt sein und, was noch
wichtiger ist, Spass machen wird! Themen bieten auch ein gutes erstes
Gesprächsthema für alle Gäste.
6. Richtiges Servieren
Denken Sie darüber nach, wie Sie das Essen
servieren. Es ist keine gute Idee, perfekt gegartes Steak zu servieren,
wenn nicht genügend Steakmesser vorhanden sind
7. Qualität statt Quantität
Setzen Sie sich nicht unter Druck, Sie
müssen kein Fünf-Gänge-Menü mit einer Käseplatte mit 20 Sorten zum
Abschluss zu kochen. Halten Sie sich an eine Vorspeise und ein
Hauptgericht. Sie könnten sich auf den obigen Gesichtspunkt beziehen und
eine gemeinsame Vorspeise auftischen.
8. Mischen Sie keine Drinks
Nun, Sie können schon, aber was
wichtiger ist, … stimmen Sie Ihre Drinks ab. Etwas Leichtes und
Erfrischendes ist im Sommer als Aperitif am besten und so steht auch ein
alkoholfreies Getränk bereit. Scheuen Sie sich nicht, die Gäste darum zu
bitten, eine Flasche mitzubringen, falls Sie sparen müssen. Auf diese
Weise kann jeder trinken, was ihm schmeckt.
9. Stimmungsmanagement in Echtzeit
Von der Einstellung der
Beleuchtung und Musik gleich zu Beginn des Abends bis zu fliessenden
Drinks und Gesprächen liegt es an Ihnen, die Stimmung zu beeinflussen.
10. Die Unordnung
Manchmal ist es schön, Gäste ins Kochen und
Abräumen einzubeziehen, aber halten Sie sie nicht an, die Unordnung
aufzuräumen, wenn sie müde und betrunken sind. Vielleicht heben Sie sich
das Aufräumen bis zum nächsten Tag auf. Ein praktischer Tipp ist, etwas
Fleckentferner wie Vanish Oxi Action zur Hand zu haben, wenn jemand
etwas verschüttet. Für einen Gast gibt es nichts Schlimmeres als zu
denken, er hätte Ihre beste Tischdecke mit Rotweinflecken ruiniert.
Seien Sie bereit, mit Vanish auszuhelfen, und Sie werden noch mehr als
perfekter Gastgeber angesehen.